CIREBONPOST — Cirebon terkenal karena makanannya yang unik dan menggugah selera. Nasi lengko adalah salah satu makanan khas yang paling populer di kota ini.
Nasi lengko adalah makanan yang terkenal dengan kesederhanaannya tetapi memiliki cita rasa yang luar biasa. Ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan tempe dan tahu goreng, irisan mentimun segar, tauge, daun kucai, dan bumbu kacang atau kecap manis yang khas.
Makanan ini juga ditambahkan bawang goreng untuk menambah rasa dan aroma. Nasi lengko adalah makanan rakyat yang murah dan sehat.
Nasi lengko bergantung pada protein nabati dari tahu dan tempe, berbeda dengan makanan berat lainnya yang menggunakan daging sebagai sumber protein. Akibatnya, makanan ini sering dikaitkan dengan gaya hidup sehat.
Untuk orang yang ingin menjaga pola makan yang seimbang, nasi lengko sering kali cocok. Sayuran segar, seperti tauge dan mentimun, dapat ditambahkan untuk meningkatkan jumlah serat yang baik untuk pencernaan.
Kandungan protein tahu dan tempe membantu menjaga kesehatan otot dan memperbaiki sel tubuh, sehingga nasi lengko memberikan asupan gizi yang cukup lengkap.
Selanjutnya, serat sayuran membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Jika Anda bepergian ke Cirebon, Anda dapat mencoba nasi lengko di Nasi Lengko HM Sadi.
Mengenal Nasi Lengko HM Sadi
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2768180/original/057886100_1554265162-Nasi_Lengko.jpg)
Nasi Lengko HM Sadi atau Warung Nasi Lengko dan Sate Kambing H. M Sadi merupakan salah satu tempat makan legendaris di Cirebon yang wajib untuk dicoba. Tempat makan ini menyediakan menu yang beragam dengan harga yang ramah di kantong.
Melansir dari beberapa sumber, tempat makan ini sudah berdiri sejak 1960-an dan dikelola dari generasi ke generasi. Meskipun tempatnya sederhana tetapi rasa yang ditawarkan sangat berkesan dan menggugah selera.
Tempat makan ini bahkan sudah diliput oleh banyak media salah satunya dalam acara televisi swasta. Selain itu, sejumlah influencer juga turut mengulas rumah makan ini karena sajiannya yang menarik dicicipi ketika berkunjung ke Cirebon.
Adapun sejumlah wisatawan terutama dari luar kota banyak mengunjungi tempat ini untuk merasakan pengalaman kuliner yang lebih menarik.
Daya Tarik Nasi Lengko HM Sadi
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2880558/original/044280000_1565686159-shutterstock_1344231257.jpg)
Tempat makan ini mempunyai daya tarik sajian nasi lengkonya yang jadi incaran banyak wisatawan terutama dari luar kota. Sebagai informasi, nasi lengko terdiri dari nasi putih dengan tauge, tahu goreng, tempe goreng, dan irisan mentimun serta tomat.
Adapun makanan ini terkenal sebagai hidangan khas Cirebon dan mempunyai keistimewaan rasa kuah kacang yang kental dan gurih terbuat dari bumbu-bumbu rempah hingga kacang tanah.
Nasi Lengko HM Sadi menarik untuk dicicipi karena saus kacang atau sambel kacangnya berbeda dari tempat lainnya. Kemudian tempat ini juga menyediakan sajian sate kambing yang bisa dikombinasikna bersama nasi lengkonya.
Selain itu, harga yang ditawarkan juga ramah di kantong mulai dari Rp 10 ribu dengan satu porsi nasi lengko yang sehat dan menggugah selera.
Lokasi Nasi Lengko HM Sadi
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3540448/original/051847400_1628968839-TUGU_PROKLAMASI_CIREBON_2.jpg)
Nasi Lengko HM Sadi berlokasi di Kue Tapel Khas Cirebon Ibu Lena, Gg. Alas Demang 1 No.1, Pekalangan, Kec. Pekalipan, Kota Cirebon, Jawa Barat dengan jadwal buka setiap hari pukul 06.00 hingga 16.00 WIB.
Adapun tempatnya cukup dekat dari kawasan pusat kota Cirebon hanya sekitar 1 km atau 4 menit perjalanan dengan kendaraan roda empat. Selain itu, tempatnya juga dekat dari Tajug Agung Pangeran Kejaksan sekitar 800 meter atau 3 menit perjalanan.
Untuk pengunjung yang datang ke Keraton Kasepuhan bersejarah, mereka dapat berkendara sekitar 2,4 km atau 8 menit. Mereka juga dapat berkendara dari Stasiun Kereta Api Cirebon, yang berjarak 1,8 km dan 7 menit.
Tempat makan ini bisa ditemukan dengan mudah karena tidak jauh dari jalan utama dan berada di awal masuk sebuah gang. Pengunjung yang membawa kendaraan bisa mencari tempat parkir di sekitar lokasi karena minimnya area parkir di tempat tersebut.
SUMBER LIPUTAN6.COM : Mengenal Nasi Lengko HM Sadi, Kuliner Legendaris di Cirebon Wajib Dicoba